怎样判定缺少哪些维生素

缺维生素 A：指甲出现深刻明显的白线，头发枯干，皮肤粗糙，记忆力减退，心情烦躁及失眠。
　　
　　缺维生素 B 1：对音响有过敏性反应，小腿有间歇性的酸痛。
　　
　　缺维生素 B 2：嘴角破裂溃烂，出现各种皮肤性疾病，手脚有灼热感觉。对光有过度敏感的反应。
　　
　　缺维生素 B 3：舌头红肿，口臭，口腔溃疡，情绪低落。
　　
　　缺维生素 B 6：舌苔厚重，嘴唇浮肿，头皮特多，口腔黏膜干燥。